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十個脾，九個虛。「脾虛」為何物？日常飲食中如何「健脾」？
| ? ?2016-10-04 ? ?| ? ?資料來源：良茶坊編輯部 ? ?| ? ?圖片來源：網絡圖片 ? ?| 十個脾，九個虛。「脾虛」為何物？日常飲食中如何「健脾」？ 脾臟位於腹部的左上方，在橫隔膜之下和胃的後面。 中醫(yī)所說的「脾」並不單指脾臟，通常是指我們的消化系統(tǒng)，所以我們常常聽到「脾胃」， 脾胃就如工廠裏面「生產與加工」和「收藏與輸送」的兩個部門。 胃是負責消化食物的地方。當食物消化後，在胃裏頭就產生人所需的氣血津液，之後就會收藏在脾臟，再散佈給其它臟腑去使用。所以脾臟是一個相當繁忙的器官，跟五臟六腑環(huán)環(huán)相扣。 所以中醫(yī)所謂「脾虛」，亦是一個頗為複雜的概念。鄒澍《本草經疏》歸納「 脾虛十二證，飲食勞倦，傷脾發(fā)熱，飲食不消化，屬脾氣虛；傷食必惡食，停食，為恣飲湯水或冷茶冷酒所致水腫，屬脾氣虛兼脾陰虛；噎膈屬氣血兩虛，由於血液衰小，而非痰氣壅逆所成。脾虛熟氣虛，健忘屬氣血兩虛，倦怠，嗜臥屬脾氣不足。脾虛腹痛，按之則止屬血虛；痞氣，屬脾氣虛及氣鬱所致。」 小朋友胃口不佳，不想吃正餐，也有機會是脾虛所致。家長可以沖泡 給小朋友飲用，不但清熱潤燥，更有健脾暖胃之效。雪梨片自家天然生曬，清甜可口，連料食用為最佳，方便快捷。 另外一星期飲用一至二次粟米鮮淮山排骨湯。素食者可用腰果代替排骨，味道亦佳。材料：粟米2條、粟米鬚10克、鮮淮山10兩、排骨200克、桂圓6粒、陳皮1片、清水2公升。做法：材料洗淨，粟米、鮮淮山去皮切塊、排骨切塊。煲滾水後放入材料，大火煲15分鐘，再轉慢火煲1個半即可。 西醫(yī)認為脾虛的主因如中老年，味覺減退，胃腸道平滑肌開始萎縮，彈性減低，食物消化速度減慢而易滯留，對食物的分解能力降低，從而發(fā)生了上述的種種不適。既然脾有「收藏」及「散佈」血氣養(yǎng)份給身體各部分的功能，所以，脾虛未必一定是脾本身出了問題，有機會是其他五臟六腑功能問題。例如濕氣重，令脾的血氣散佈功能受到阻礙。又例如身體內有火氣，導致人體氣血津液消耗太過，脾藏收藏不足，這個時候就要用偏涼食材去清除暑熱。  脾虛最常見的癥狀及適合花茶：1. 水腫， 脷苔厚白適合花茶： 祛濕消脂茶 功效︰清濕毒，袪水腫，利尿通便2.胃口不佳，大便稀爛適合花茶： 清新口氣茶，桂花雪梨茶，袪濕泡茶 功效︰壯脾胃，改善胃脹，強化消化系統(tǒng)3. 易倦 ，說話不夠氣適合花茶 ：紫靈芝養(yǎng)生八寶茶 功效︰行氣活血，改善睡眠，提升免疫力4. 睡眠質素差，失眠適合花茶 ：安神助眠茶， 清肝明目茶 功效︰清肝火，改善睡眠總括來說，脾虛非一定要健脾，要仔細觀察身體狀態(tài)，找出原因，給予身體一個整體的治療。 按圖看更多產品資訊︰     想知更多？請留意我地facebook專頁啦！
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