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山西本地白酒總體來說就是一家獨(dú)大,跟陜西白酒一樣 頭重腳輕。首先咱先看看山西本地都有什么酒,比較出名的大概有十種。 汾酒、杏花村酒、玉堂春酒、竹葉青酒、潞酒、汾陽王酒、太原特曲、梨花春酒、羊羔酒、甘泉酒。 山西人都喝什么酒? 一是汾酒黑壇20 首先汾酒的感受就是四句話:口感醇厚、香氣濃郁、清香純正、一清到底。 黑壇20相比較于青花汾系列,黑壇濃香味道略重,入口醇香,回味中夾雜一絲豌豆的微苦味,上市以來深受本地人歡迎。圈內(nèi)人透露,黑壇其實與青花20如出一轍,只不過換了包裝而已,但要知道,青花可比黑壇貴了好幾百,在山西本地稍微上點層次的場合都有這款酒的身影,可以說是省內(nèi)硬通貨。 ![]() 二是老白汾10 每個山西人家里都有這樣一個小酒杯,就是老白汾10年上的小酒盅,所以也被大家戲稱為:“山西省省杯” ![]() 山西省省杯 老白汾是1915年巴拿馬萬國博覽會上的甲級金獎得主,也是汾酒四大系列中唯一一個勾調(diào)工藝偏向傳統(tǒng)清香的產(chǎn)品。而在老白汾系列中,10年又被認(rèn)為是該系列性價比最高的產(chǎn)品。飲后香味純正,入口非常綿,落口發(fā)甜,沒有酒精刺激感,酒體也很清澈。因為酒體不烈,所以這酒容易喝多,不過即使喝多了,頭是暈的而不是疼的感覺,醒酒也非常快。 ![]() 三是白瓷汾 出口汾系列的出口白瓷汾,瓷瓶設(shè)計高端大氣,性價比高又拿得出手,是正宗的清香型風(fēng)格白酒,易飲,順口,是一款偏柔的大曲清香酒口綿柔,下喉順暢,沒有雜味,酒體偏甜,前段酒體偏柔,挺拔感不足,尾段收口干凈,有明顯的酒糟香;酒體醇厚連綿,口感甘冽清甜,回味清香純正,淡淡的果香,香氣短而集中。 ![]() 四是紅蓋玻汾 紅蓋汾酒這款酒很有意思,首先是售價便宜,度數(shù)比較低,在外面聚會多喝兩杯的話問題不大,要是換成黃蓋汾多喝上兩杯那就不保險了。這款酒呢甜感不是很足,但恰到好處,酒也較綿柔,極易入口,就是香氣太短了,可以說不連著多喝幾口,基本體會不到,但對山西人來說小紅帽要比奪命53更受歡迎。 ![]() 各位酒友,山西人真的不喝別的酒嗎? 本文來自投稿,不代表酒排名立場,如若轉(zhuǎn)載,請注明出處:https://www.jiupaiming.com/62233.html 侵刪[email protected] 酒價格數(shù)據(jù)來源酒商批發(fā)市場和微信群,價格僅供參考不構(gòu)成任何投資建議 |
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