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茶葉推薦、品茶教學(xué)大全｜如何品茶？茶葉怎麼買(mǎi)？深度茶葉知識(shí)就聽(tīng)太初有茶
品茶教學(xué)｜想知道如何把茶泡好、品好嗎？想知道茶葉怎麼買(mǎi)，才不會(huì)被騙嗎？
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喝茶是一種生活的享受，品茶則是多段與自己對(duì)話的時(shí)間，茶葉文化在臺(tái)灣已盛行多年，不論是提神醒腦，還是修身養(yǎng)性，甚至親友聚會(huì)皆不可少，但大家真的知道如何品茶嗎？市面上的茶葉有這麼多種，你能分出好壞嗎？
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市面上品茶教學(xué)這麼多！該怎麼選呢？就讓太初有茶的 愛(ài)茶人 雅文 與 資深茶藝大師 龔于堯 老師，帶你進(jìn)入茶葉的世界，聽(tīng)我們的節(jié)目，讓你懂茶、懂人生，那學(xué)品茶、想知道茶葉怎麼買(mǎi)，除了仔細(xì)聽(tīng)節(jié)目外，還有以下三點(diǎn)你要知道！
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一、品茶教學(xué)須知1｜看老師有多喜歡茶、多瞭解茶葉？
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點(diǎn)選上方播放第一集節(jié)目，那在節(jié)目中我們會(huì)來(lái)介紹 愛(ài)茶人-雅文 與 龔老師，並且兩位老師會(huì)來(lái)跟你聊一聊臺(tái)灣大致盛行的茶葉有幾類(lèi)，並且你知道烏龍茶它的製程是怎麼做的嗎？那臺(tái)灣的茶葉文化是從什麼時(shí)候開(kāi)始盛行的呢？懂茶品、懂文化、懂歷史絕對(duì)是你入門(mén)品茶的第一課唷！所以請(qǐng)一定要完整收聽(tīng)我們的節(jié)目~
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二、品茶教學(xué)須知2｜老師在業(yè)界的名望高不高？
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為什麼要瞭解業(yè)界聲量呢？因?yàn)槁暳看碇抛u(yù)！茶葉的好壞差異很大，不一定貴的茶葉就一定好喝，買(mǎi)到不好喝的茶葉就算了，更害怕的買(mǎi)到壞掉的茶葉，另外也不是買(mǎi)到茶葉就一定能泡出一杯好茶湯，你需要去瞭解如何沖泡道品飲的步驟都有差，因此要學(xué)茶之前先瞭解老師在業(yè)界的聲望很重要！
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而太初有茶一名源自於龔于堯老師的茶書(shū)，此書(shū)對(duì)於臺(tái)灣茶藝的推廣上不遺餘力，從茶葉的種類(lèi)、生產(chǎn)、香味、泡茶器具、藝術(shù)都有系統(tǒng)性的整理歸納，期待將深厚的臺(tái)灣茶葉底蘊(yùn)流傳下去，因此，愛(ài)茶人 雅文 與 龔老師 更於 2020年開(kāi)始以1516工作室推廣茶藝文化，2021年以「太初有茶」之名正式成立茶文化品牌。
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我是雅文，一名腳尖跨入茶界的小白，業(yè)餘喝茶快十載，越喝越不懂，身體越喝越不適宜。由倪文卿老師引入們，接續(xù)認(rèn)識(shí)專(zhuān)業(yè)的龔于堯老師，感謝這些資深老師，帶我認(rèn)識(shí)茶，喝茶，品茶，進(jìn)而萌生學(xué)茶的想法並實(shí)行之至今，在茶的世界收獲了非常多的幸福感。
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三、品茶教學(xué)須知3｜能否由淺入深的持續(xù)理解茶業(yè)
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愛(ài)茶人雅文認(rèn)為若能懂喝茶，更能懂你人生的品味，甚至懂得如何選擇適合自己身體的茶。我自己非常感謝我的茶葉引路人龔老師。我們認(rèn)為茶葉是很棒的養(yǎng)生養(yǎng)性文化，因此我們也願(yuàn)意把這些心得，一路的跌跌撞撞，透過(guò)節(jié)目分享給大家，使大家有一個(gè)更清楚的認(rèn)知，不上當(dāng)，想收聽(tīng)更多節(jié)目請(qǐng)點(diǎn)選下方圖片收聽(tīng)唷！
四、品茶教學(xué)須知4｜持續(xù)收聽(tīng)節(jié)目(預(yù)計(jì)52集持續(xù)更新中)
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2.品茶教學(xué)第二集｜臺(tái)灣茶葉歷史
這不得不從工業(yè)革命開(kāi)始講起，在前一集節(jié)目我們有提到下午茶的由來(lái)，那今天 愛(ài)茶人 雅文 與龔老師 就來(lái)和大家分享，什麼是臺(tái)灣茶藝？愛(ài)茶的朋友們，請(qǐng)點(diǎn)選上方圖片收聽(tīng)唷！(備註第一集點(diǎn)選本頁(yè)最上方播放鍵)
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3.品茶教學(xué)第三集｜雨勢(shì)會(huì)不會(huì)影響到茶葉的生長(zhǎng)呢？
這一集我們來(lái)聊一聊茶葉在雨天的生長(zhǎng)情形，會(huì)不會(huì)影響到口感，那茶農(nóng)茶商是如何讓茶葉消水呢？茶湯泡出來(lái)的碧綠色、蜜綠色、蜜黃色口感有差？想知道差在哪嗎？請(qǐng)一定要收聽(tīng)本集節(jié)目唷！
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4.品茶教學(xué)第四集｜普洱茶誤區(qū)有哪些？
關(guān)於普洱茶相信不少茶友都有誤區(qū)，像是價(jià)格落差大，300元到1500萬(wàn)元都有，那普洱茶為什麼會(huì)這麼貴呢？是不是放越久越值錢(qián)！請(qǐng)一定要點(diǎn)選上方圖片收聽(tīng)節(jié)目唷！
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5.品茶教學(xué)第五集｜你知道嗎？不是喝得出普洱茶的味道，就是懂喝普洱茶怎麼喝！
向不少專(zhuān)精普洱茶的茶友們都會(huì)有各自評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)，那龔老師對(duì)於普洱茶有沒(méi)有一套自己的辨別方針呢？請(qǐng)一定要點(diǎn)選上方圖片收聽(tīng)節(jié)目唷！
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6.品茶教學(xué)第六集｜原來(lái)在特定年份的普洱茶，有加農(nóng)藥反而比較貴？
為什麼呢？另外，想知道普洱茶該怎麼存放嗎？為什麼龔老師會(huì)說(shuō)15年的普洱茶最值得收藏呢？請(qǐng)一定要點(diǎn)選上方圖片收聽(tīng)節(jié)目唷！
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7.品茶教學(xué)第七集｜不少人懂喝茶，懂將茶喝入口，卻總是無(wú)法將茶喝進(jìn)心！
我們都說(shuō)品茶先品茶葉，後品心境，那喝茶的滋味與心態(tài)感受是什麼呢？請(qǐng)一定要點(diǎn)選上方圖片收聽(tīng)節(jié)目唷！
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8.品茶教學(xué)第八集｜茶葉怎麼泡才會(huì)香？
不少人在茶商喝茶時(shí)都喝得滿口香，回到家後發(fā)現(xiàn)自己泡出來(lái)的味道總不對(duì)味，這是什麼狀況導(dǎo)致的呢？你有這種經(jīng)驗(yàn)嗎？請(qǐng)你一定要點(diǎn)選上方圖片收聽(tīng)唷！
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9.品茶教學(xué)第九集｜學(xué)品茶的路上，你不能不懂山頭氣是什麼？
每一支茶葉，在不同的地域、海拔、環(huán)境生成，再來(lái)製作的工藝也不同，因此山頭的氣味也不同！那想知道差異在哪嗎？請(qǐng)一定要點(diǎn)選上方圖片收聽(tīng)唷~
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10.品茶教學(xué)第十集｜茶葉的氣與質(zhì)！
上一集有聊到品茶的路上你不能不懂山頭氣，那說(shuō)到山頭氣外，我們就要更進(jìn)一步的來(lái)聊茶葉的氣與質(zhì)，兩者該如何去品飲！想知道的話請(qǐng)點(diǎn)選上方圖片收聽(tīng)唷！
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11.品茶教學(xué)第十一集｜為什麼我買(mǎi)到的茶葉這麼難喝？
不少聽(tīng)眾朋友們回饋我們問(wèn)題「常常買(mǎi)到不喜歡的茶葉，明明朋友都說(shuō)好喝！為什麼我買(mǎi)到的茶葉這麼難喝？」今天的節(jié)目就來(lái)教各位聽(tīng)眾朋友們?nèi)绾钨I(mǎi)茶不踩雷！想知道的話請(qǐng)點(diǎn)選上方圖片收聽(tīng)唷！
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12.品茶教學(xué)第十二集｜什麼是茶禪一味呢？
不少聽(tīng)眾朋友們都聽(tīng)過(guò)茶禪一味，那什麼是茶禪一味呢？茶葉與佛學(xué)禪修有關(guān)連性嗎？就讓愛(ài)茶人雅文 與 龔老師不藏私分享茶葉的有趣故事！想知道的話請(qǐng)點(diǎn)選上方圖片收聽(tīng)唷！
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13.品茶教學(xué)第十三集｜要學(xué)茶知識(shí)，不能只會(huì)喝！
我們更該去瞭解茶樹(shù)的生長(zhǎng)知識(shí)，你知道茶葉的栽種方法有很多嗎？其中最常見(jiàn)的就是扦插苗與實(shí)生苗，那兩者的差異在哪呢？請(qǐng)一定要點(diǎn)選上方圖片收聽(tīng)唷！
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14.品茶教學(xué)第十四集｜銀壺泡茶好處是什麼？
相信不少人都有聽(tīng)過(guò)用銀壺泡茶，泡出來(lái)的茶特別好喝！那銀壺泡茶到底有什麼好處呢？銀壺的歷史由來(lái)從哪裡開(kāi)始的呢？想知道的話請(qǐng)點(diǎn)選上方圖片收聽(tīng)唷！
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15.品茶教學(xué)第十五集｜專(zhuān)業(yè)茶人的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)解析
不少專(zhuān)業(yè)茶人都會(huì)講一些專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)，像是山頭氣、茶韻、茶湯很厚等，到底這些術(shù)語(yǔ)在講什麼呢？分別又有什麼意思呢？想知道的話請(qǐng)點(diǎn)選上方圖片收聽(tīng)唷！
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16.品茶教學(xué)第十六集｜一斤價(jià)值60萬(wàn)的陳阿蹺茶好喝嗎？
不少人會(huì)購(gòu)買(mǎi)高貴的茶葉，不管是用於存放投資，還是用於品飲，那這些高貴的茶葉真的有這麼好喝嗎？像是龔老師就有收藏一斤價(jià)值60萬(wàn)的陳阿蹺茶，好喝嗎？想知道的話請(qǐng)點(diǎn)選上方圖片收聽(tīng)唷！
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17.品茶教學(xué)第十七集｜茶葉與茶藝比賽差異在哪？
相信不少茶友都聽(tīng)說(shuō)過(guò)茶葉比賽，也聽(tīng)說(shuō)過(guò)茶藝比賽，那兩者的差異在哪裡呢？請(qǐng)一定要完整收聽(tīng)節(jié)目唷！
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18.品茶教學(xué)第十八集｜茶藝比賽大解析
上一集節(jié)目聊到茶葉比賽跟茶藝比賽的差異，今天愛(ài)茶人雅文跟龔老師就來(lái)針對(duì)茶藝比賽做進(jìn)一步的分享，請(qǐng)一定要完整收聽(tīng)節(jié)目唷！
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19.品茶教學(xué)第十九集｜什麼是老茶呢？
如何判斷自己喝到的是老茶呢？另外，滋味又如何？為什麼老茶會(huì)有這樣的價(jià)位！請(qǐng)點(diǎn)選上方圖片收聽(tīng)唷~
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20.品茶教學(xué)第二十集｜什麼是茶人呢？
身為一個(gè)茶人該具備什麼樣的條件呢？那雅文與龔老師算不算是茶人呢？今天就讓我們一起收聽(tīng)太初有茶吧！
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21.品茶教學(xué)第二十一集｜什麼是泡壞了的茶呢？
居然有本茶書(shū)叫泡壞了的茶湯，光是書(shū)名就會(huì)讓聽(tīng)眾朋友們覺(jué)得有些有趣吧！到底什麼樣滋味的茶湯對(duì)於何老師來(lái)說(shuō)算是泡壞了呢？
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22.品茶教學(xué)第二十二集｜教你用簡(jiǎn)單的三步驟泡出一壺好茶！
除此之外，節(jié)目中還會(huì)再教你如何選出喜歡的茶，讓你好好品味茶的滋味。在客人來(lái)訪時(shí)，也能不失禮的端出好茶。
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23.品茶教學(xué)第二十三集｜你知道什麼是東方美人茶嗎？
說(shuō)到東方美人茶相信不少人都有聽(tīng)過(guò)，這一款茶湯可以說(shuō)同時(shí)具有迷人果香與蜜香，想認(rèn)識(shí)東方美人茶嗎？請(qǐng)一定要收聽(tīng)唷！
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24.品茶教學(xué)第二十四集｜關(guān)於東方美人茶的歷史。
在茶圈總是一個(gè)聊了又聊的話題，那究竟東方美人茶有什麼有趣的歷史故事呢？它的前世今生又是什麼呢？點(diǎn)圖片聽(tīng)節(jié)目，就讓龔老師與愛(ài)茶人雅文跟大家分享，讓我們懂茶、愛(ài)茶，享受品茶的好生活！
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25.品茶教學(xué)第二十五集｜關(guān)於臺(tái)灣茶葉到底分幾類(lèi)呢？
其實(shí)說(shuō)法有很多種，有人說(shuō)六種，有人說(shuō)八九種，到底是幾種呢？其中的差異又在哪呢？請(qǐng)點(diǎn)選上方圖片收聽(tīng)節(jié)目唷！
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26.品茶教學(xué)第二十六集｜關(guān)於品茶教學(xué)，品茶品人生
品茶教學(xué)上，我們不只會(huì)針對(duì)茶湯的味道去解析，更要明白品飲茶湯的過(guò)程中，我們能得到什麼感受，對(duì)於人生有什麼樣的體悟，快點(diǎn)選上方圖片收聽(tīng)節(jié)目吧！
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27.品茶教學(xué)第二十七集｜你曾經(jīng)有買(mǎi)錯(cuò)茶的經(jīng)驗(yàn)嗎？
相信不少聽(tīng)眾朋友們都曾經(jīng)買(mǎi)錯(cuò)茶，感到價(jià)位與口感不符，那如何買(mǎi)到符合價(jià)位的茶葉呢？歡迎你一定要收聽(tīng)本集節(jié)目唷！
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28.品茶教學(xué)第二十八集｜讓茶葉永續(xù)發(fā)展，才能喝好茶！
這一集就讓龔老師與愛(ài)茶人雅文跟特別來(lái)賓大師兄大家分享，讓我們懂茶、愛(ài)茶，享受品茶的好生活！歡迎你一定要收聽(tīng)本集節(jié)目唷！
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29.品茶教學(xué)第二十九集｜烏龍茶在潮濕天存放知識(shí)
近期連日大雨，相信不少茶人都因?yàn)闈窭涞奶鞖庠饬搜耄遣枞~該如何保存呢？特別是臺(tái)灣人最?lèi)?ài)喝的烏龍茶可以怎麼存放，本集太初有茶節(jié)目就來(lái)跟你聊一聊關(guān)於烏龍茶的烘焙後製！
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30.品茶教學(xué)第三十集｜現(xiàn)代茶葉儲(chǔ)存方式
茶葉很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當(dāng)，就會(huì)在短時(shí)期內(nèi)失去風(fēng)味。本集就讓龔老師與愛(ài)茶人雅文跟特別來(lái)賓新生代茶人來(lái)一起分享貯存方法！
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31.品茶教學(xué)第三十一集｜茶葉與溫度的秘密
關(guān)於茶葉與溫度的關(guān)係是很緊密的，喝茶也有最適合的溫度！幾度才是對(duì)我們?nèi)梭w最好的呢？本集就讓龔老師與愛(ài)茶人雅文一起分享，不藏私的小秘訣。
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32.品茶教學(xué)第三十二集｜茶葉原料與製作的關(guān)係
關(guān)於喝一杯好茶，茶的原料，工藝都是非常重要的關(guān)鍵！那到底是製造工藝重要還是茶藝原料重要？本集就讓龔老師與愛(ài)茶人雅文，跟你聊一聊關(guān)於茶葉的工與原料的重要關(guān)係！
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33.品茶教學(xué)第三十三集｜愛(ài)喝茶就要愛(ài)土地
土地是孕育萬(wàn)物的關(guān)鍵因素，更是直接影響茶葉健康、茶湯口感的重點(diǎn)，因此身為愛(ài)茶人的我們，更要學(xué)習(xí)如何愛(ài)護(hù)土地發(fā)展，這一集節(jié)目邀請(qǐng)到另一位Podcaster呵呵茶的節(jié)目主持人 周中平 老師 一起聊一聊茶葉的永續(xù)發(fā)展！
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34.品茶教學(xué)第三十四集｜茶葉的農(nóng)法
愛(ài)喝茶就要愛(ài)土地，茶葉的環(huán)境保護(hù)與我們有責(zé)，更是直接影響茶葉生長(zhǎng)、產(chǎn)量永續(xù)的重點(diǎn)，因此身為愛(ài)茶人的我們，從茶葉的農(nóng)法來(lái)探討，這一集節(jié)目一樣邀請(qǐng)到另一位Podcaster呵呵茶的節(jié)目主持人 周中平老師 一起聊一聊茶葉的環(huán)境倫理發(fā)展！
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35.品茶教學(xué)第三十五集｜茶與咖啡
生活中的一杯茶或是一杯咖啡，茶與咖啡是有很多相似風(fēng)味關(guān)係，水果風(fēng)味，像是莓果、柑橘類(lèi)，蜂蜜的風(fēng)味、青香、花香、果香、甜香與焙香，你知道茶與咖啡有什麼不同嗎？在本集節(jié)目中也邀請(qǐng)到業(yè)界多年經(jīng)驗(yàn)咖啡達(dá)人鄭道堯老師，一起和龔于堯老師以及雅文，從不同的角度對(duì)咖啡與茶的見(jiàn)解和分享，探討咖啡的與茶所產(chǎn)生的火花！
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36.品茶教學(xué)第三十六集｜音樂(lè)與茶葉的火花
一種茶配一首曲，什麼音樂(lè)配什麼茶，喝茶也在享受藝術(shù)。在本集節(jié)目中也邀請(qǐng)到逸園樂(lè)坊的徐義強(qiáng)老師，一起和龔于堯老師以及雅文，從不同的角度對(duì)音樂(lè)與茶見(jiàn)解和分享，探討音樂(lè)與茶葉所產(chǎn)生的火花！
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37.品茶教學(xué)第三十七集｜茶與咖啡種植差異
咖啡與茶葉都是現(xiàn)代人生活中不可或缺的飲品，但它們不只是飲料，更是生活品味。如何能種出好茶葉和好的咖啡，種植的差異性在哪裡呢？本集邀請(qǐng)到咖啡達(dá)人鄭道堯老師，一起和龔于堯老師以及雅文，從專(zhuān)業(yè)的角度對(duì)茶葉與咖啡的見(jiàn)解和分享，探討茶葉和咖啡種植的差異性！
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38.品茶教學(xué)第三十八集｜一邊喝好茶一邊聽(tīng)著好音樂(lè)
藉助優(yōu)美的旋律，隨著茶香和音樂(lè)融入，品味出對(duì)生活的思考與感悟，一起了解音樂(lè)藝術(shù)與茶藝的美妙之處！在本集節(jié)目中邀請(qǐng)到逸園樂(lè)坊的徐義強(qiáng)老師，一起和龔于堯老師以及雅文，來(lái)探討音樂(lè)與茶葉所產(chǎn)生的火花！
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39.品茶教學(xué)第三十九集｜巖茶是什麼？
屬於什麼茶，巖茶的味道有什麼區(qū)別！在本集節(jié)目中，由龔于堯老師以及雅文，來(lái)探討關(guān)於巖茶知識(shí)！
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40.品茶教學(xué)第四十集｜武夷巖茶什麼時(shí)候喝最好？
喝新茶好還是老茶好，味道有什麼區(qū)別？在本集節(jié)目中，由龔于堯老師以及雅文，來(lái)探討關(guān)於如何喝武夷巖茶小秘訣！
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41.品茶教學(xué)第四十一集｜從中醫(yī)古籍黃帝內(nèi)經(jīng)來(lái)談?wù)摬枞~
如何依據(jù)身體狀況，調(diào)整時(shí)段來(lái)喝茶，有益身體健康。在本集節(jié)目中邀請(qǐng)精通黃帝內(nèi)外經(jīng)的李佩倪老師，一起與龔于堯老師來(lái)探討從黃帝內(nèi)經(jīng)、外經(jīng)和茶的知識(shí)！
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42.品茶教學(xué)第四十二集｜從黃帝外經(jīng)來(lái)談茶葉
如何選擇一杯好茶，還能看出身體狀況。在本集節(jié)目中邀請(qǐng)精通黃帝內(nèi)外經(jīng)的李佩倪老師，一起與龔于堯老師來(lái)探討從黃帝外經(jīng)和茶的知識(shí)！
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43.品茶教學(xué)第四十三集｜你知道古代皇帝喝的茶是什麼嗎？
這次要介紹的是不是白尖金蓮，也不是普洱貢茶！遵循古法而製的古法貢法，一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)探討這款特別的茶！
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44.品茶教學(xué)第四十四集｜白針金蓮和古法貢茶的不同
想知道兩者的不同嗎？你知道古法貢茶也不亞於萬(wàn)字散茶嗎？一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)探討白針金蓮和古法貢茶吧！
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45.品茶教學(xué)第四十五集｜茶壺的種類(lèi)有哪些？
提到茶壺相信不少人第一個(gè)會(huì)聯(lián)想到的是紫砂壺、宜興壺、柴燒壺，但是茶壺這麼多，到底茶壺是怎麼製作的？一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)探討茶壺知識(shí)吧！
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46.品茶教學(xué)第四十六集｜選壺先看什麼特點(diǎn)？
宜興紫砂壺工藝製作有什麼特別？如果用阿萬(wàn)師、陳景亮老師、吳政憲老師所製作的茶壺來(lái)泡茶會(huì)不會(huì)有差別？一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)探討茶壺知識(shí)吧！
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47.品茶教學(xué)第四十七集｜爐燒水注意重點(diǎn)？
電爐、碳爐、IH爐，用不同的爐所燒出來(lái)水，泡的茶有什不同？如一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)探討燒爐的泡茶知識(shí)吧！
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48.品茶教學(xué)第四十八集｜想知道如何用炭爐來(lái)泡茶嗎？
本集就讓兩位老師來(lái)揭開(kāi)炭爐泡茶的秘密，趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)探討炭爐的泡茶知識(shí)吧！
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49.品茶教學(xué)第四十九集｜想知道泡茶到底可以泡幾次嗎？
什麼是耐泡度呢？茶葉的耐泡程度如何？趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)探討泡茶耐泡程度的茶知識(shí)吧！
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50.品茶教學(xué)第五十集｜巖茶之間的風(fēng)味差異
喝了這麼多巖茶，想知道巖茶的味道有什麼不同嗎？趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)探討巖茶的風(fēng)味知識(shí)吧！
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51.品茶教學(xué)第五十一集｜若深杯是什麼？
不少人喝茶喜歡用自己的茶杯，你有聽(tīng)過(guò)若深杯嗎？想知道用若深杯來(lái)喝茶味道有什麼不同嗎？趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)探討若深杯的知識(shí)吧！
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52.品茶教學(xué)第五十二集｜你喝過(guò)茶葉界的勞斯萊斯，陳阿蹺師的茶葉嗎？
想知道陳阿蹺師的茶葉有什麼不同嗎？身為愛(ài)茶人，一生必喝一次的茶！趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)解密陳阿蹺師的茶葉吧！
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53.品茶教學(xué)第五十三集｜你知道毛茶跟精製茶的差別？
如何分辨毛茶和精製茶？想知道兩種茶葉有什麼不同嗎？趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)探討茶葉的知識(shí)吧！
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54.品茶教學(xué)第五十四集｜學(xué)茶的路上，學(xué)無(wú)止盡！
如何從老師身上學(xué)到精華，聽(tīng)聽(tīng)愛(ài)茶人雅文分享，學(xué)茶路上的經(jīng)歷。趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)吧！
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55.品茶教學(xué)第五十五集｜宋代點(diǎn)茶的文化的興盛
近期為何又再度興起！聽(tīng)聽(tīng)愛(ài)茶人雅文的分享。趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)吧！
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56.品茶教學(xué)第五十六集｜喝茶分辨不出茶葉的來(lái)歷怎麼辦
這一集就來(lái)跟老師們學(xué)會(huì)看葉底看出茶葉的來(lái)歷真相吧！趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)吧！
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57.品茶教學(xué)第五十七集｜常聽(tīng)到酒需要醒酒，那茶需要醒茶嗎？
如何喚醒一杯好茶，讓茶的滋味好喝百倍！趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)吧！
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58.品茶教學(xué)第五十八集｜一種耐泡又茶濃厚又帶果香味的心經(jīng)茶？
出自太初有茶工作室的龔老師之手的焙茶，趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)聊聊心經(jīng)茶，學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)吧！
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59.品茶教學(xué)第五十九集｜武夷山的茶到底有什麼魅力
如此深受大家的喜愛(ài)？常聽(tīng)到正巖、半巖的分類(lèi)，什麼是正巖？什麼又是半巖呢？趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)聊聊武夷山巖茶，學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)吧！
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60.品茶教學(xué)第六十集｜武夷山巖茶的「三坑兩澗」
什麼是三坑兩澗？巖茶中最受歡迎的大紅袍又是什麼？趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)聊聊武夷山巖茶，學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)吧！
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61.品茶教學(xué)第六十一集｜購(gòu)買(mǎi)茶葉前的必懂知識(shí)
文山包種茶的產(chǎn)地、品種，如何在買(mǎi)茶時(shí)清楚描述出想要的茶種？趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)聊聊文山包種茶，學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)吧！
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62.品茶教學(xué)第六十二集｜茶裡的酸味從哪裡來(lái)呢？
當(dāng)你喝到的茶有一種帶酸的味道時(shí)，代表是變質(zhì)了嗎？趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)聊聊茶葉裡的酸味秘密，學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)吧！
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63.品茶教學(xué)第六十三集｜品茶技巧不藏私
如何品出茶韻之美？怎麼提升品茶的體驗(yàn)，趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)聊聊茶葉裡的酸味秘密，學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)吧！
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64.品茶教學(xué)第六十四集｜六大類(lèi)茶泡茶技巧不藏私
你知道六大茶類(lèi)的泡法都不同嗎？這一集就來(lái)教大家如何泡出各類(lèi)茶葉的美好滋味！趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)聊聊茶葉裡的酸味秘密，學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)吧
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65.品茶教學(xué)第六十五集｜茶的韻味感是什麼？
今天兩位老師來(lái)解密茶葉裡的韻！趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)聊聊茶葉裡的韻味感，學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)吧！
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66.品茶教學(xué)第六十六集｜茶的苦味和土地有什麼關(guān)係？
茶湯中喝到的苦鹹是什麼？趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)聊聊茶葉裡的苦鹹味，學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)吧！
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67.品茶教學(xué)第六十七集｜茶湯的飽滿度和淡濃區(qū)別是什麼呢？
在品味茶葉時(shí)扮演著重要的角色？趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)聊聊茶葉裡的飽滿度和淡濃，學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)吧！
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68.品茶教學(xué)第六十八集｜你聽(tīng)過(guò)樹(shù)蘭是什麼嗎？
臺(tái)灣早期很多樹(shù)蘭，趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)聊聊樹(shù)蘭的由來(lái)，學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)吧！
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69.品茶教學(xué)第六十九集｜茶湯茶藝比賽中有四種不同類(lèi)型的茶湯是什麼呢？
其實(shí)太初有茶講過(guò)好幾次茶葉相關(guān)比賽，今天就再更進(jìn)一步地來(lái)為大家介紹，趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)聊聊比賽茶湯的種類(lèi)，學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)吧！
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70.品茶教學(xué)第七十集｜茶湯茶藝比賽中如何提升茶湯美味脫穎而出？
我們延續(xù)上一集，繼續(xù)來(lái)聊聊茶葉相關(guān)比賽的小知識(shí)，趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)聊聊比賽茶湯的秘訣，學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)吧！
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71.品茶教學(xué)第七十一集｜喝茶要學(xué)茶理論才算懂茶嗎？
很多人講得一口好理論，但不一定能泡出一杯好茶，今天就趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)聊聊茶湯的秘訣，學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)吧！
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72.品茶教學(xué)第七十二集｜如何通過(guò)品評(píng)判斷茶的好壞？
趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)聊聊太初有茶的茶湯秘訣，學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)吧！
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73.品茶教學(xué)第七十三集｜聽(tīng)懂什麼是茶葉聞名的南包種與北凍頂茶！(上)
趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)聊聊太初有茶的茶湯秘訣，學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)吧！
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74.品茶教學(xué)第七十四集｜聽(tīng)懂什麼是茶葉聞名的南包種與北凍頂茶！(下)
趕快一起與龔于堯老師和愛(ài)茶人雅文來(lái)聊聊太初有茶的茶湯秘訣，學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)吧！
最精彩的品茶教學(xué)持續(xù)更新中
2025-05-04
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