|
酒店叫醒服務(wù)的流程
前廳部 職業(yè)餐飲網(wǎng) 2012年04月07日
酒店叫醒服務(wù)的流程
1、接聽客人叫醒服務(wù)
1）當接到客人需要叫醒服務(wù)時，要問清客人房號、姓名及叫醒時間；
2）復(fù)述客人叫醒的要求，以獲客人確認；
3）檢查叫醒客房的種類和客人類型，如是套房、VIP，必須作出特別提示；
4）祝客人晚安。
5）通知房服文員再次對房間叫醒服務(wù)做確認。
2、填寫叫醒記錄本
1）將叫醒時間輸入機臺后，在《叫醒登記本》上按時間順序填寫客人的房號，客人叫醒時間；
2) 認真復(fù)查，簽上話務(wù)員姓名。
3、把叫醒信息輸入機臺
1）按機臺上的叫醒健，輸入客房號碼和叫醒時間；具體作：
電腦作：SE—WA—房間號—TI—時間（24小時）
交換臺作：環(huán)路—自動叫醒—房間號—#—時間（24小時）—自動叫醒—釋放
2）首先電腦上給房間做叫醒，如果客人沒有接聽，十分鐘后會自動彈回來，正常情況下是機器做一遍，人工做一遍，如果沒有人接聽，要立即通知房服中心，由服務(wù)員再次到房間進行叫醒服務(wù)。
4、人工為VIP叫醒
1）在客人指定的叫醒時間，按下客人的房間號碼；
2）用親切和藹的語氣稱呼客人的姓名；
3）叫醒時要講：早上好/…..，現(xiàn)在是×點鐘，已到您的叫醒時間；
4）祝客人愉快。
5、團隊叫醒
1）接到前臺的團隊叫醒單，按照程序3—（1）把叫醒信息輸入機臺；
2）檢查叫醒團隊客人的情況，如有問題及時糾正；
3）如果沒有人接聽，要立即通知房服中心，由服務(wù)員再次到房間進行叫醒服務(wù)。
6、取消叫醒
1）如有客人要求取消叫醒服務(wù)，話務(wù)員必須在登記本、電腦上同時作出更正，并上交接本上說明；
2）如有客人要求多次叫醒時，話務(wù)員必須在（叫醒登記本）上作出說明。
|